アースデイにちなんで、オーガニック食材店にパタゴニアのオーガニックフードが並んでいたので買って調理してみました。
こちらはオーガニックブラックビーンスープ。
主原料となっている豆やトウモロコシに限らず、スパイスから油まですべてオーガニック。
パッケージも自然に優しい感じです。
中身はこんな感じ。自然の発色が美しいです。
そして作り方も鍋でただ煮るだけ。
仕上がりはこんな感じです。塩分控えめなのに、ニンニクや唐辛子などスパイスが入っているのですごく食べ応えがある感じに仕上がっています。2食分とありますが、私には３食分になりました。
